Beschrijving
Wat maakt de thee zo bijzonder?
Boven alles: De smaak!
Ieder blad heeft zijn eigen unieke smaak, en het is ook een meervoudige smaak. Daardoor kan je er vele assosiaties op los laten. Het heeft een wat fris kruidig, eucalyptusachtig, salie-achtige smaak. Juist door de veschillende smaken in het blad verveelt de thee niet. Iedere keer kan je verrast worden door de smaak. De lokale bevolking noemt het een “Healer Herb” oftewel het kruid van de medicijnman.
Herkomst
De Latijnse naam van deze plant is Lippia Multiflora Chevalier en komt in heel West-Afrika voor. Het is een in het wild groeiende éénstengelige plant. In Sierra Leone wordt ze bovendien gecultiveerd en voor medicinale doeleinden gebruikt. In Mali worden de bladeren in combinatie met nog vijf andere soorten gebruikt als anti-malaria middel, waarvan de Sisline de sterkst werkzame is.
De plant groeit alleen gedurende de regenperiode. Die start in juni en loopt door tot oktober. Eind september ontwikkelen de bloemen zich. Dit zijn kleine gele bolletjes die vol zitten met zaadjes. De plant creëert zijn eigen veld door de vallende zaadjes en ondergronds door de wortelstokken die na het afsnijden van de stengels blijven zitten. Na de bloeitijd (eind oktober) wordt de plant geplukt. De hele stengel wordt afgesneden en daarna gedroogd. Vervolgens worden de bladeren geritst en op de lokale markten verkocht. Dit is de handel van de vrouwen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.